La ovinocultura crece en el país cerca de 5% por año de acuerdo con la Organización de Cadena Productiva Ovino-Caprina Nacional. Además el Tolima y Antioquia manejan la mejor rentabilidad según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Te invitamos a dar un vistazo a la siguiente nota de interés donde se relaciona la importancia de la ovinocultura en el país y la rentabilidad que esta maneja. Además la autora MARÍA PAULA ARISTIZÁBAL BEDOYA, hace la siguiente afirmación: "Tolima y Antioquia son los dos departamentos que mejor pagan la carne en la puerta de la finca." Con bases suficientes para realizar este comentario, añadimos a la autora que el crecimiento de este tipo de producción en el país pese a estar ligado a diferentes costumbres, va cada día en aumento y sus productores se capacitan para mejorar las deficiencias o carencias que se presentan en los aspectos comerciales, tecnológicos y
económicos a fin de llevar la industria a una forma empresarial, con el apoyo de programas como lo es GENNOVIS.
Fotografía: Anyelo González/MVZ
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